隨著迎接2022新年氣氛，本校國際處於110年12月30日(星期四)在湘厨小館餐廳為境外生舉辦一場有趣又有意義的年終圍爐活動，除了享用美味的佳餚，同學們和師長一起玩遊戲，增加彼此的默契，充滿了歡樂的氣氛，對於境外生來說，這是一個非常難得的機會，大家可以聚在一起回顧並分享過去一年在台灣所經歷的事情，學生分享：「今年受疫情影響，已經超過一年無法返鄉與家人團聚，這次能和師長、同學們一起聚餐真的很開心，也有助於減少對家人的思念。」在活動尾聲，同學們用母語齊聲唱起歌曲，他們雖然在國外生活和學習，但心始終思念著祖國，最後大家合影留念，紀念2021年底相聚的那一刻，迎接充滿美好的新年。